The Coffee Society – Lausanne

Une équipe locale, une torréfaction artisanale et ÉCO-responsable

The Coffee Society vous propose le meilleur du café en sélectionnant des grains issus de terroirs de qualités. Les subtilités de chaque origine sont magnifiées par une torréfaction soignée. En assemblages ou en cafés de spécialité, nos cafés sont équitables et le plus traçable possible.

Notre équipe passionnée se réjouit de vous faire redécouvrir toute la diversité du café, ses arômes, ses préparations et ses origines.

Qualité = Durabilité.
Un café de qualité ne peut pas provenir d’une production qui ne respecte pas sa terre et l’humain qui y travaille.

Tous nos grains sont certifiés par des labels sociaux et/ou environnementaux (seul le Brésil présent dans notre déca ne l’est pas, pour l’instant). Réduire l’impact environnemental de la consommation de café est une priorité. Nous agissons dans ce sens et incitons nos partenaires à en faire de même. Par exemple nous réduisons l’utilisation d’emballages en proposant des barils réutilisables aux restaurants et au bureaux.

Nous souhaitons partager notre passion avec vous !

Services

Des cours sur le café

Nous organisons des cours sur le monde du café. Que ce soit théorique ou pratique, venez découvrir les divers aspects de ce produit en famille, entre amis ou collègues

Des événements

Nous participons régulièrement à divers événements publics ou privés, afin de partager nos connaissances et notre café.

Du café sur mesure

Vous êtes à la recherche d’un café unique dans ses origines et dans ses arômes. Vos clients attendent un produit exceptionnel, original, qu’ils ne trouveront nulle part ailleurs.

Restez informés, laissez-nous vous contacter!

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L’EQUIPE

Nous sommes une équipe éclectique composée de passionnés et de professionnels du milieu. Nos diverses expériences, compétences et connaissances nous permettent de couvrir les aspects nécessaires à la bonne transmission de notre passion.

Un musicien, des graphistes, deux anciennes de l’Ecole hôtelière de Lausanne…
Nous sommes comme tout le monde, et réunis en vue d’un seul but: déguster un bon café!

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NOS VALEURS

The Coffee Society apporte beaucoup d’importance au développement durable, de la production du café à la tasse. Le respect des producteurs et de leurs produits, la gestion des déchets, l’empreinte carbone, etc… constituent des aspects important de notre engagement.

C’est pour cela que nous avons choisis des paquets sans aluminium permettant de limiter les déchets au minimum, tout en gardant la fraîcheur et l’arôme du café. De plus, aucun solvant n’est utilisé pour le processus de décaféination.

La proximité est également d’une importance capitale pour comprendre les besoins et envie des consommateurs. Notre but principale est de communiquer autour du café et d’améliorer l’offre en Suisse romande.

@thecoffeesocietylausanne

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Où trouver notre café

Où le boire

Lausanne

Sleepy Bear Coffee Shop
Rue du Simplon 3A, 1006 Lausanne

Le Perroquet
Rlle du Flon 4, 1003 Lausanne

Casse-Croûte de Vidy
Promenade de Vidy, 1007 Lausanne

L’Abordage
Avenue du Léman 67, 1025 St-Sulpice

Brasserie de Montbenon
Allée Ernest-Ansermet 3, 1003 Lausanne

Café de Grancy
Avenue du Rond-Point 1, 1006 Lausanne

Café Saint-Pierre
Place Benjamin-Constant 1, 1003 Lausanne

Fribourg

Chez Ginette
Rue de Lausanne 25, 1700 Fribourg

Boudry

Le Filament
Rue Louis-Favre 18, 2017 Boudry

Où l’acheter

Lausanne

QWSTION Store
Rue du Tunnel 7, 1004 Lausanne

Sleepy Bear Coffee Shop
Rue du Simplon 3, 1006 Lausanne

Les Gens
Rue du Valentin 28, 1004 Lausanne

Morges

Ecobio&co
Rue Louis de Savoie 69, 1110 Morges

Boudry

Le Filament
Rue Louis-Favre 18, 2017 Boudry

Sleepy Bear Coffee

Rue du Simplon 3 1006 Lausanne http://sleepybearcoffee.ch

QWSTION Store Lausanne

  Rue du Tunnel 7 1005 Lausanne https://www.qwstion.com

Brasserie de Montbenon

Allée Ernest Ansermet 3 1003 Lausanne http://www.brasseriedemontbenon.ch

Abordage Restaurant |Gallerie

Avenue du Léman 67

Café de Grancy

Av. du Rond-Point 1

1006 Lausanne https://www.cafedegrancy.ch/

Café Saint Pierre

Pl. Benjamin Constant 1 1003 Lausanne http://www.cafesaintpierre.ch/

Sydney Café

  Paquets de 250gr en vente chez Sydney Café le lundi à la Place de la Riponne à Lausanne! https://www.sydneycafe.ch

Avant-Propos Hairdressing

  Rue Cheneau-de-Bourg 13 1003 Lausanne https://www.avant-propos.ch/

Le Filament

Rue Louis-Favre 18 2017 Boudry lefilament.ch

Natoho.ch

https://www.natoho.ch/ Produits uniques, tendances et responsables.

Les Gens

Rue du Valentin 28, 1004 Lausanne

https://www.lesgens.ch

Casse-Croûte de Vidy

Promenade de Vidy, 1007 Lausanne

Page Facebook 

Ecobio&co, épicerie vrac

Louis de Savoie 69, 1110 Morges

https://www.ecobioandco.ch

Le Perroquet

Relle du Flon 4, 1003 Lausanne

https://www.facebook.com/perroquetbar/Page Facebook

Chez Ginette

Rue de Lausanne 25, 1700 Fribourg

https://www.chezginette.ch/

Contactez-nous

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