Panier d'achats
Les couleurs du goût
Chocolaté
Les notes chocolatées sont les plus communes dans le café. Du côté acidulé d'un chocolat noir, à la rondeur d'un chocolat au lait.
Chocolaté
Corsé
Doux
Épicé
Floral
Fruité
Les couleurs du goût
Corsé
Ça n'est pas vraiment un goût mais plutôt une sensation d'intensité et d'amertume que l'on éprouve en dégustant un café de torréfaction foncée.
Chocolaté
Corsé
Doux
Épicé
Floral
Fruité
Les couleurs du goût
Doux
Un caractère sucré et réconfortant que l'on retrouve souvent dans les cafés d'Amérique du Sud et Centrale.
Chocolaté
Corsé
Doux
Épicé
Floral
Fruité
Les couleurs du goût
Épicé
Des notes de poivre, de muscade ou de cannelle? Les cafés d'Indonésie et certains du Guatemala sont réputés pour leur côté épicé.
Chocolaté
Corsé
Doux
Épicé
Floral
Fruité
Les couleurs du goût
Floral
Des notes de rose, de jasmin ou d'hibiscus? Un parfum très frais, typique des cafés d'Éthiopie (mais pas uniquement).
Chocolaté
Corsé
Doux
Épicé
Floral
Fruité
Les couleurs du goût
Fruité
Des notes lumineuses de fruits rouges, de pêche ou d'agrume? C'est l'âme des cafés de haute altitude, magnifiée par une torréfaction pas trop poussée.
Chocolaté
Corsé
Doux
Épicé
Floral
Fruité
Idéal avec cette méthode
Automatique
Idéal avec cette méthode
Cold brew
Idéal avec cette méthode
Espresso
Machines à espresso manuelles.
Idéal avec cette méthode
Filtre
Idéal avec cette méthode
French press
Idéal avec cette méthode
Moka
Offre découverte
3 continents + Tote bag
Offre découverte 3 continents :
250g Pérou bio – Cajamarca /
250g Éthiopie Bio - Daanissa /
250g Indonésie – Gayo Burni Telong /
1 Tote bag The Coffee Society (bio, 100% fait en France)
Région
Pérou
Pérou
Éthiopie
Indonésie
Recommandé
Description
Aussi variés que les paysages de ses pays d’origine, les arômes du café sont un voyage gustatif à travers le monde.
Dans cet esprit, nous vous avons concocté un pack découverte 3 continents : Amérique latine, Afrique et Asie. Et comme le café ne pousse pas encore en Europe, nous y joignons un joli sac en coton bio, de fabrication 100% française (tissage, couture et impression).
Le pack comprend:
250g Pérou bio – Cajamarca (medium roast)
Arabica pure origine,
Région de Jaèn Cajamarca / variétés : Caturra et Typica / procédé : lavé / cultivé à 1600m
250g Éthiopie Bio – Daanissa (light roast)
Arabica de spécialité pure origine,
Région de Guji / variétés Gibirinna & Serto / procédé naturel / cultivé à 2000m
250g Indonésie – Gayo Burni Telong (medium roast)
Arabica de spécialité pure origine
Région d’Aceh (Sumatra) / variétés Tim Tim, Caturra et Typica / procédé semi-lavé / cultivé à 1500m
1 Tote bag The Coffee Society
Coton bio, fabrication 100% française